龙口粉丝不能空腹服用，有科学依据吗？

#长沙市中心医院# #彭喜春# #龙口粉丝为何不能空腹吃# 近日，有网友发文表示：“吃了这么久的龙口粉丝，现在才知道不能空腹吃。”在评论区，也有自称龙口当地的网友介绍，龙口粉丝和米线完全不同，不能当作主食，“得当菜吃”。此外，普通生物淀粉被分为直链淀粉和支链淀粉，相比之下，含有直链淀粉的食物更不容易刺激血糖和胰岛素，且饱腹感强。