超1000万中国人每月至少吃1次，鳗鱼还会供不应求吗？

#何吓红# #福建省# #超1000万中国人每月至少吃1次鳗鱼# 今年以来，随着餐饮消费的加速回暖，鳗鱼的需求量也开始回升，出口和内销出现双增长的趋势。现在正值鳗鱼出塘的时候，今年鳗鱼的销量和价格如何？何吓红是福建福清一个鳗鱼养殖基地的养殖户，记者见到他时，他正指挥十几名工人在土塘里作业。福建省福清市鳗鱼养殖户何吓红：今天出了大概十四五吨。主要卖到烤鳗厂，还有菜市场。