为减肥不吃主食，会反弹到你的大脑上吗？

#王鹤丽# #綦翠华# #减肥不吃主食或致大脑功能衰退# 主食到底该不该吃？主食提供我们全天膳食50%以上的能量，不吃主食会导致身体营养不均衡，是很多疾病的诱因。所以主食一定要吃，既要吃够，又要吃对。从营养学的角度来说，如果不吃主食，人体没有足够的碳水化合物补充能量，蛋白质和脂肪就要参与供能，我们身体的组织细胞修复、免疫抗体合成、激素酶类合成，就都不能够正常运行了。