普通面粉做面包更简单，你觉得香软拉丝吗？

#微博热搜词：揉面3分钟# 不同的面粉有不同的特性，用途也不同，低筋粉常用来做蛋糕，中筋粉常用来做包子、饺子，高筋粉常用来做面包，但是在条件不允许的情况下，这些面粉之间也是可以相互替代的。